Tecnóloga na área de informática que ama este universo da gastronomia, experimentar novos produtos, conhecer novas receitas, e compartilhar tudo isto com vocês.
Ingredientes: 1 pacote de pão de fôrma sem casca 2 xícaras (chá) de leite 1 copo de requeijão 1 lata de molho de tomate tradicional 300g de presunto fatiado 400g de queijo mussarela fatiada 1 pacote de queijo parmesão ralado para polvilhar 1 colher (sopa) de orégano para polvilhar Sal e azeite a gosto (opcional) Margarina para untar
Modo de Preparo: Passe o pão de fôrma rapidamente no leite para umedecer. Em uma fôrma retangular untada, monte a primeira camada de pão. Adicione o requeijão e uma lata de molho de tomate, espalhando bem e acrescente o presunto. Faça outra camada de pão, coloque outra lata de molho e metade da mussarela. Finalize com a última camada de pão, a mussarela restante e polvilhe com o queijo parmesão e o orégano. Deixe assar em forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Se preferir, acrescente um pouco de sal e regue com azeite a cada camada.
Ingredientes: 1 pão de forma sem casca 2 colheres (sopa) de margarina Rodelas de tomate temperado com azeite sal e orégano 50 gramas de queijo ralado Presunto em fatias mussarela em fatias 2 ovos inteiros 1 copo de leite
Modo de Preparo: Bater no liquidificador o leite, o queijo ralado, os ovos e a margarina. Untar um pirex com margarina, colocar uma camada de pão de forma, a metade dos ingredientes batido no liquidificador, fatias de presunto, fatias de mussarela, fatias de tomate temperado outra camada de pão de forma e restante da mistura do liquidificador, polvilhar queijo ralado e levar ao forno para assar.